I NOSTRI PRODOTTI

Con i peperoni di Carmagnola, melanzane, pomodori Cuore di Bue, zucchine, carote, zucche, cavolfiori e cipolline produciamo antipasti e verdure in agrodolce o sott’aceto. Con Albicocche, pesche, pere, prugne, ciliegie e fragole produciamo confetture, nettari e sciroppate. Tutte la frutta e la verdura viene lavorata dal fresco.

Agrodolce

Peperoni, zucchine, carote, cavolfiori e cipolle in agrodolce, ideale come antipasto o contorno

Antipasti

Deliziosi mix che conquisteranno il palato di tutti, garantito!

Sott'olio

Le verdure ideali per preparare o arricchire ogni piatto

Frutta sciroppata

Per arricchire i tuoi dolci e gelati

Confetture

Ideali per la colazione o per preparare dolci deliziosi

AGRETTI

PeperonI di Carmagnola in agrodolce, sodi e compatti, ideali come antipasto o contorno

ORTOLANA

Verdure miste in agrodolce, lavorate dal fresco, sode e compatte, ideali come antipasto o contorno

Sott'aceto

Zucchine, carote, cavolfiore, cipolline con una botta di gusto in più

SUGHI e condimenti

Gli essenziali per una cucina sana e gustosa

creme per abbinamenti

Perfette da abbinare ai tuoi piatti o con i formaggi

Nettari di frutta

Tutto il buono della frutta... da bere!

DOLCE

Creme spalmabili e dessert

TRASPARENTI

La trasparenza è il cuore del nostro lavoro. Si vede nei nostri barattoli di vetro che mostrano chiaramente i prodotti al loro interno, ma anche in ogni aspetto della nostra attività. La trasparenza è la promessa che facciamo ai nostri clienti: quello che vedi è quello che ottieni, senza compromessi.

Le nostre ricette rimandano a un tempo passato, raccontano una storia di affetto familiare e di impegno costante. Sono la sintesi della saggezza culinaria trasmessa da generazione in generazione e dell’amore che la nostra famiglia ha per il cibo.

Per noi, preservare queste ricette non significa semplicemente produrre cibo: significa onorare la nostra storia e portare avanti i valori che ci sono stati trasmessi.

ECCO PERCHÈ

SOSTENIBILI

Coltiviamo, curiamo e favoriamo la prosperità del suolo che fornisce la quasi totalità delle materie prime per i nostri prodotti, minimizzando gli acquisti esterni. Quando necessario, ci affidiamo all’eccedenza del territorio, un privilegio che possiamo permetterci grazie alla lunga durata dei nostri prodotti.

Crediamo fermamente che la natura offre tutto ciò di cui abbiamo bisogno per creare prodotti eccellenti.

Acquistiamo prodotti in eccesso dai produttori locali, offrendo loro un reddito stabile e contribuendo a sostenere l’economia locale. Questo impegno va ben oltre il semplice acquisto, lavoriamo infatti a stretto contatto con i produttori per promuovere uno sviluppo sostenibile ed evitare gli sprechi.

Sapore
10 %
Sprechi
100 %

Non sono acido...

È che mi preparano così!

NO BARATTOLINI...

NO PARTY!

TUTTO FRUTTO...

DELLA NOSTRA FRUTTA

GIARDINIERI GASTRONOMICI

La definizione che ci descrive meglio è proprio questa! Siamo un connubio tra agricoltori e chef, per questo riusciamo a offrirvi un prodotto, buono, sano, sostenibile e versatile!

COSA FACCIAMO?

Coltivazione degli ortaggi

Servizio mensa

Laboratorio di Conserve

Coltivazione della Frutta

Coltivazione nocciole

Non sono acido...

È che mi preparano così!

NO BARATTOLINI...

NO PARTY!

TUTTO FRUTTO...

DELLA NOSTRA FRUTTA

SERVIZIO MENSA

Non produciamo solo conserve! Utilizzando i nostri prodotti, freschi e conservati, gestiamo la mensa aziendale della ditta GAI di Ceresole d’Alba, azienda leader mondiale nella costruzione di linee di imbottigliamento per vino e birra. Collaborazione nata dalla volontà dei proprietari di offrire il meglio ai propri dipendenti anche durante la pausa pranzo, con cibi freschi, realmente a KM 0 e cucinati sul posto.